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Servizi alberghieri

Cucina

Il capo cuoco e il team del Centro Sanitario Bregaglia sono particolarmente attenti al benessere fisico dei residenti, dei pazienti e del personale.

Nella nostra cucina prepariamo piatti gustosi a base di prodotti freschi, stagionali e locali - dalla regione, per la regione! Attribuiamo grande importanza ad un'alimentazione sana ed equilibrata.

Se il medico curante ha prescritto una dieta speciale o il paziente deve seguire una dieta o un regime alimentare particolare, il team di cucina metterà a punto una soluzione di ristorazione ottimale.

Le linee guida sviluppate dal "Gruppo Qualità Alimentazione" aiutano a monitorare lo stato nutrizionale di ogni residente e ad arricchire il cibo con integratori alimentari naturali in caso di carenze nutrizionali, come è comune tra le persone anziane.

Oltre ai pasti per i residenti e i pazienti, la cucina del CSB crea menu a più portate e a base di prodotti freschi, variegati e stagionali per il servizio pasti di Spitex.

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Lavanderia

Il personale della nostra lavanderia interna garantisce che tutta la biancheria dell'ospedale e della casa di cura (biancheria da tavola, da letto, da bagno e da cucina), la biancheria privata dei pazienti e dei residenti venga lavata in modo pulito e igienico.

Un ulteriore compito della lavanderia è quello di garantire che le divise professionali del personale siano sempre pronte in perfetto stato e disponibili in tutte le taglie richieste.

La corretta e attenta gestione dei tessuti garantisce inoltre una conservazione ottimale dei capi.

La lavanderia CSB è aperta anche ai mandati di alberghi, ristoranti e case di vacanza. Proponiamo offerte interessanti con un buon rapporto prestazione/prezzo.

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Pulizie

Particolarmente elevate sono le esigenze in materia di pulizia nel settore sanitario. Una sensazione di pulizia dal punto di vista igienico e ottico creano un'atmosfera di benessere per i pazienti, i residenti e gli ospiti e facilitano il lavoro dei medici e del personale infermieristico.

La pulizia e l'igiene non sono importanti solo per l'immagine. Un'efficiente opera di pulizia e di manutenzione assicura anche il valore dell'immobile.

Il personale addetto alle pulizie del Centro Sanitario Bregaglia si occupa delle infrastrutture e svolge il proprio incarico con competenza, economicità e con un'attitudine orientata al cliente.

Team

Anni Giovannini

Anni Giovannini

Responsabile servizi alberghieri

Andrea Trincavelli

Andrea Trincavelli

Capo chef, cuoco in dietetica

Tiziana Bellomi

Tiziana Bellomi

Sostituta chef, aiuto cucina

Katia Maccarrone

Katia Maccarrone

Aiuto cucina

Barbara Salis

Barbara Salis

Aiuto cucina

Aurelia Tavasci

Aurelia Tavasci

Aiuto cucina

Marcella Tam

Marcella Tam

Responsabile lavanderia

Renata Ghilotti

Renata Ghilotti

Addetta alla lavanderia

Anna-Maria Lisignoli-Marteletti

Anna-Maria Lisignoli-Marteletti

Addetta alla lavanderia

Edna Maribel Alberti-Reyes

Edna Maribel Alberti-Reyes

Sarta

Fiorella Cattaneo

Fiorella Cattaneo

Addetta alle pulizie

Renza Gini

Renza Gini

Addetta alle pulizie

Elena Giovanoli

Elena Giovanoli

Addetta alle pulizie

Valeria Mainetti

Valeria Mainetti

Addetta alle pulizie

Donatella Rivoir

Donatella Rivoir

Addetta alle pulizie

Beatrice Rogantini

Beatrice Rogantini

Addetta alle pulizie

Heidi Rogantini

Heidi Rogantini

Addetta alle pulizie

Sandra Rossi

Sandra Rossi

Addetta alle pulizie

Flavia Ruzzalini

Flavia Ruzzalini

Addetta alle pulizie

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