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Servizio alberghierio

Cucina

Il capo cuoco e il team del Centro Sanitario Bregaglia sono particolarmente attenti al benessere fisico dei residenti, dei pazienti e del personale.

Nella nostra cucina prepariamo piatti gustosi a base di prodotti freschi, stagionali e locali - dalla regione, per la regione! Attribuiamo grande importanza ad un'alimentazione sana ed equilibrata.

Se il medico curante ha prescritto una dieta speciale o il paziente deve seguire una dieta o un regime alimentare particolare, il team di cucina metterà a punto una soluzione di ristorazione ottimale.

Le linee guida sviluppate dal "Gruppo Qualità Alimentazione" aiutano a monitorare lo stato nutrizionale di ogni residente e ad arricchire il cibo con integratori alimentari naturali in caso di carenze nutrizionali, come è comune tra le persone anziane.

Oltre ai pasti per i residenti e i pazienti, la cucina del CSB crea menu a più portate e a base di prodotti freschi, variegati e stagionali per il servizio pasti di Spitex.

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Lavanderia

Il personale della nostra lavanderia interna garantisce che tutta la biancheria dell'ospedale e della casa di cura (biancheria da tavola, da letto, da bagno e da cucina), la biancheria privata dei pazienti e dei residenti venga lavata in modo pulito e igienico.

Un ulteriore compito della lavanderia è quello di garantire che le divise professionali del personale siano sempre pronte in perfetto stato e disponibili in tutte le taglie richieste.

La corretta e attenta gestione dei tessuti garantisce inoltre una conservazione ottimale dei capi.

La lavanderia CSB è aperta anche ai mandati di alberghi, ristoranti e case di vacanza. Proponiamo offerte interessanti con un buon rapporto prestazione/prezzo.

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Pulizie

Particolarmente elevate sono le esigenze in materia di pulizia nel settore sanitario. Una sensazione di pulizia dal punto di vista igienico e ottico creano un'atmosfera di benessere per i pazienti, i residenti e gli ospiti e facilitano il lavoro dei medici e del personale infermieristico.

La pulizia e l'igiene non sono importanti solo per l'immagine. Un'efficiente opera di pulizia e di manutenzione assicura anche il valore dell'immobile.

Il personale addetto alle pulizie del Centro Sanitario Bregaglia si occupa delle infrastrutture e svolge il proprio incarico con competenza, economicità e con un'attitudine orientata al cliente.

Team

Sara Giorgetta

Sara Giorgetta

Responsabile dei servizi alberghieri

Andrea Trincavelli

Capo chef, cuoco in dietetica

Andrea Trincavelli

Aurelia Tavasci

Aiuto cuoco

Aurelia Tavasci

Anna Pasini

Addetta al servizio ai piani

Barbara Martocchi

Aiuto cucina

Barbara Salis

Aiuto cuoco

Claudia Zarucchi

Addetta al servizio ai piani 

Claudia Zarucchi

Francesca Maria Cavolina

Addetta al servizio ai piani

Katia Maccarone

Aiuto cuoco

Katia Maccarone

Lisa Paggi

Addetta al servizio ai piani

Lucia Zani

Addetta al servizio ai piani

Milena Asceric

Aiuto cucina

Monica Guglielmana

Addetta al servizio ai piani

Roberta Vanoli

Addetta al servizio ai piani

Marcella Tam

Responsabile lavanderia

Marcella Tam

Patrizia Longhin

Addetta alla lavanderia

Patrizia Longhin

Denisse Olmos

Addetta alla lavanderia

Serena Battaglia

Addetta alle pulizie e lavanderia

Cinzia Michelutti

Addetta alla lavanderia

Denis Tavasci

Addetta alle pulizie

Denis Tavasci

Flavia Ruzzalini

Addetta alle pulizie

Flavia Ruzzalini

Anna Maria Tavasci Martelletti

Addetta alle pulizie

Anna Maria Tavasci Martelletti

Heidi Rogantini

Responsabile team e addetta alle pulizie

Anna Giovanoli

Addetta alle pulizie

Elena Giovanoli

Addetta alle pulizie

Pierangela Guglielmana

Addetta alle pulizie

Valeria Mainetti

Addetta alle pulizie

Eva Oregioni

Addetta alle pulizie

Donatella Rivoir

Addetta alle pulizie

Giovanna Gatti

Addetta alle pulizie