Servizio alberghierio
Cucina
Il capo cuoco e il team del Centro Sanitario Bregaglia sono particolarmente attenti al benessere fisico dei residenti, dei pazienti e del personale.
Nella nostra cucina prepariamo piatti gustosi a base di prodotti freschi, stagionali e locali - dalla regione, per la regione! Attribuiamo grande importanza ad un'alimentazione sana ed equilibrata.
Se il medico curante ha prescritto una dieta speciale o il paziente deve seguire una dieta o un regime alimentare particolare, il team di cucina metterà a punto una soluzione di ristorazione ottimale.
Le linee guida sviluppate dal "Gruppo Qualità Alimentazione" aiutano a monitorare lo stato nutrizionale di ogni residente e ad arricchire il cibo con integratori alimentari naturali in caso di carenze nutrizionali, come è comune tra le persone anziane.
Oltre ai pasti per i residenti e i pazienti, la cucina del CSB crea menu a più portate e a base di prodotti freschi, variegati e stagionali per il servizio pasti di Spitex.
Lavanderia
Il personale della nostra lavanderia interna garantisce che tutta la biancheria dell'ospedale e della casa di cura (biancheria da tavola, da letto, da bagno e da cucina), la biancheria privata dei pazienti e dei residenti venga lavata in modo pulito e igienico.
Un ulteriore compito della lavanderia è quello di garantire che le divise professionali del personale siano sempre pronte in perfetto stato e disponibili in tutte le taglie richieste.
La corretta e attenta gestione dei tessuti garantisce inoltre una conservazione ottimale dei capi.
La lavanderia CSB è aperta anche ai mandati di alberghi, ristoranti e case di vacanza. Proponiamo offerte interessanti con un buon rapporto prestazione/prezzo.
Pulizie
Particolarmente elevate sono le esigenze in materia di pulizia nel settore sanitario. Una sensazione di pulizia dal punto di vista igienico e ottico creano un'atmosfera di benessere per i pazienti, i residenti e gli ospiti e facilitano il lavoro dei medici e del personale infermieristico.
La pulizia e l'igiene non sono importanti solo per l'immagine. Un'efficiente opera di pulizia e di manutenzione assicura anche il valore dell'immobile.
Il personale addetto alle pulizie del Centro Sanitario Bregaglia si occupa delle infrastrutture e svolge il proprio incarico con competenza, economicità e con un'attitudine orientata al cliente.
Team
Sara Giorgetta
Responsabile dei servizi alberghieri
Andrea Trincavelli
Capo chef, cuoco in dietetica
Katia Maccarrone
Aiuto cuoco
Barbara Salis
Aiuto cuoco
Aurelia Tavasci
Aiuto cuoco
Milena Asceric
Aiuto cucina
Anna Pasini
Aiuto cucina
Lucia Zani
Aiuto cucina
Roberta Vanoli
Addetta al servizio ai piani e cucina
Francesca Marina Cavolina
Addetta al servizio ai piani e cucina
Marcella Tam
Responsabile lavanderia
Renata Ghilotti
Addetta alla lavanderia
Patrizia Longhin
Addetta alla lavanderia
Heidi Rogantini
Responsabile team e addetta alle pulizie
Anna Giovanoli
Addetta alle pulizie
Elena Giovanoli
Addetta alle pulizie
Pierangela Guglielmana
Addetta alle pulizie
Valeria Mainetti
Addetta alle pulizie
Eva Oregioni
Addetta alle pulizie
Donatella Rivoir
Addetta alle pulizie
Denis Tavasci
Addetta alle pulizie
Flavia Ruzzalini
Addetta alle pulizie
Anna Maria Tavasci-Marteletti
Addetta alle pulizie
Giovanna Gatti
Addetta alle pulizie